現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡麵往往是不二選擇。
泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著害健康的危險因子嗎？
泡麵的內容物
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。
- Oct 26 Fri 2012 18:02
-
【不要再吃泡麵了，泡麵～真的有毒】
現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡麵往往是不二選擇。
泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著害健康的危險因子嗎？
泡麵的內容物
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。
- Oct 26 Fri 2012 18:01
-
韓6款泡麵 驗出致癌物
韓辛拉麵6款含致癌物 台2款送驗
華人健康網／記者黃曼瑩／台北報導-2012年10月24日 下午21:00
泡麵族要注意了！根據韓國媒體今24日報導，韓國知名廠商「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」，有6款泡麵被驗出含有致癌物質「苯並芘」 (Benzopyrene)，台灣代理商表示，6款泡麵中，台灣進口其中2款，已經與韓國「農心」聯繫確認中，同時也將這兩款泡麵送到衛生署認證的SGS公司化驗。
韓國知名廠商「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」，有6款泡麵被驗出含有致癌物質「苯並芘」。（攝影／黃曼瑩）
「辛拉麵」的口味屬於韓式辣味，是量販店的熱銷產品，今年6月韓國的食品管理單位對其國內30種泡麵進行調查，發現農心出產的拉麵和烏龍麵系列就有6件含有致癌物質「苯並芘」，甚至有一款「浣熊」系列拉麵最為嚴重。
「苯並芘」這種物質是在300到600°C之間的不完全燃燒狀態下產生，苯並芘存在於煤焦油中，而煤焦油可見於汽車廢氣（尤其是柴油引擎）、菸草與木材燃燒產生的煙，以及炭烤食物中。苯並芘為一種致癌物質，其在體內的代謝物二羥環氧苯並芘，是產生致癌性的物質。
台灣代理商「星禾國際」表示，台灣進口其中兩款拉麵分別是「爽口海鮮烏龍麵」、「香辣海鮮烏龍麵」。公司今天傍晚接獲衛生署通知，已經緊急和韓國「農心」聯繫，進一步確認，同時，也主動將進口的這2款拉麵送驗，希望消費者安心。
文章連結 http://www.top1health.com/Article/172/8932
(知識學習｜健康)
[文章來源:網路文章]
華人健康網／記者黃曼瑩／台北報導-2012年10月24日 下午21:00
泡麵族要注意了！根據韓國媒體今24日報導，韓國知名廠商「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」，有6款泡麵被驗出含有致癌物質「苯並芘」 (Benzopyrene)，台灣代理商表示，6款泡麵中，台灣進口其中2款，已經與韓國「農心」聯繫確認中，同時也將這兩款泡麵送到衛生署認證的SGS公司化驗。
韓國知名廠商「農心」所產製的泡麵品牌「辛拉麵」，有6款泡麵被驗出含有致癌物質「苯並芘」。（攝影／黃曼瑩）
「辛拉麵」的口味屬於韓式辣味，是量販店的熱銷產品，今年6月韓國的食品管理單位對其國內30種泡麵進行調查，發現農心出產的拉麵和烏龍麵系列就有6件含有致癌物質「苯並芘」，甚至有一款「浣熊」系列拉麵最為嚴重。
「苯並芘」這種物質是在300到600°C之間的不完全燃燒狀態下產生，苯並芘存在於煤焦油中，而煤焦油可見於汽車廢氣（尤其是柴油引擎）、菸草與木材燃燒產生的煙，以及炭烤食物中。苯並芘為一種致癌物質，其在體內的代謝物二羥環氧苯並芘，是產生致癌性的物質。
台灣代理商「星禾國際」表示，台灣進口其中兩款拉麵分別是「爽口海鮮烏龍麵」、「香辣海鮮烏龍麵」。公司今天傍晚接獲衛生署通知，已經緊急和韓國「農心」聯繫，進一步確認，同時，也主動將進口的這2款拉麵送驗，希望消費者安心。
文章連結 http://www.top1health.com/Article/172/8932
(知識學習｜健康)
[文章來源:網路文章]
- Oct 26 Fri 2012 17:52
-
「網路帳號密碼遭竊續延燒，手機簡訊認證碼也淪陷」
- 盜取網路帳號密碼詐騙手法開始轉型：
- 網路通訊軟體成為駭客攻擊對象，不可忽視： 過去駭客入侵MSN帳號密碼詐騙遊戲點數屢見不鮮，現在犯罪標的開始轉移至其他網路通訊軟體；經165專線統計發現，臉書（facebook）、yahoo即時通已成為駭客攻擊的主要對象，自4月至7月受理民眾檢舉分別有1,054、688件，超越MSN通訊軟體534件。被害件數共計158件，遭詐騙金額130萬元，另臉書則呈現逐月快速上升，此與臉書（facebook）高使用率有密切關係，未來不排除會擴及智慧型手機App通訊軟體上（Line、Whatsapp、Viber等），如不加以防範，勢必將發生更多網路犯罪及糾紛。
- 詐騙被害標的改變，擴及網路拍賣手機簡訊認證碼 1、 犯罪手法：詐騙集團之駭客先盜取民眾FB、MSN、即時通帳號密碼，再利用該帳號大量發送訊息給親友，誆稱自己手機沒電或故障為由，請親友代為接收並告知認證碼。因此，歹徒可成功獲取大量網拍人頭帳號，供其日後犯罪使用，導致網拍人頭帳號隨手可得，引發詐騙。
文章來自於宜蘭縣政府警察局
- Oct 26 Fri 2012 17:50
-
網路拍賣詐欺之防範
交易前:
在參加網路拍賣交易前，要先了解拍賣網站的拍賣流 程、買家與賣家相互應有的責任與義務。
事先查明賣家是否通過拍賣網站的認證及其信用評價、 交易歷史紀錄。
交易前，仔細閱讀拍賣商品說明，並確認商品保存狀況。
多利用電話、電子郵件或網路提問方式，與交易對象聯 繫，仔細觀察交易對象的態度是否誠實。
隨時注意拍賣網站的公告，掌握最新網路拍賣交易現況。
避免跨國間交易，以免發生國與國間法律不能適用問題。
在參加網路拍賣交易前，要先了解拍賣網站的拍賣流 程、買家與賣家相互應有的責任與義務。
事先查明賣家是否通過拍賣網站的認證及其信用評價、 交易歷史紀錄。
交易前，仔細閱讀拍賣商品說明，並確認商品保存狀況。
多利用電話、電子郵件或網路提問方式，與交易對象聯 繫，仔細觀察交易對象的態度是否誠實。
隨時注意拍賣網站的公告，掌握最新網路拍賣交易現況。
避免跨國間交易，以免發生國與國間法律不能適用問題。
- Oct 26 Fri 2012 17:48
-
ATM顯示金融卡密碼不符時，馬上按「取消」鍵!!!拿回金融卡！
- 日前有民眾在某銀行的ATM，用金融卡領錢，ATM秀出金融卡密碼不符、卡片無效。該民眾把卡片退出，再試了一次，ATM螢幕立刻指示要變更密碼。注意那一部ATM很可已被植入木馬程式病毒，請馬上按「取消」鍵，拿回金融卡。
- ATM被植入木馬程式病毒後，如果持卡人按照錯誤的螢幕指示，就會啟動木馬程式病毒，不法份子會在遠端同時取得你金融卡內的銀行帳號，及你依錯誤指示而變更過的密碼，藉由網路進入你的銀行存款帳號，盜領你的存款！
- Oct 23 Tue 2012 23:50
-
【抱歉,你吃的是卡德蘭膠!】
- Oct 23 Tue 2012 23:46
-
【健康加油站】 解甜食5迷思 愛吃甜食皮膚易老化
【健康加油站】 解甜食5迷思 愛吃甜食皮膚易老化
甜食吃多除了易肥胖，許多關於它可能引發的後遺症，像「加速皮膚老化」、「孩童易骨折」等傳言，聽起來嚇人，但真實性如何？
迷思1：愛吃甜食 促使皮膚老化？
- Oct 23 Tue 2012 23:45
-
FB 留言可以顯示 Emoji 表情公仔啦!
- Oct 23 Tue 2012 23:38
-
您幫詐騙集團領錢!?
時代不同了
避免上當... 一定要看，否則大條了!
案1:
這是真的！我在南崁華南銀行有遇過，就是一個歐巴桑很像農婦，還包著頭巾，跟我說她不識字，要我幫她提款，我覺得很奇怪，但又不忍拒絕，於是就跟她比怎麼操作，我就先走了。後來發現她錢也沒領，人就走了，大家還是要提高警覺!
- Oct 23 Tue 2012 23:32
-
注意!!傳統電鍋蒸煮東西
- Oct 23 Tue 2012 23:29
-
退化性關節炎
根據統計，全台灣年逾50歲的中老年人，每2人就有1人罹患不等程度的退化性關節炎，一走路就 痛，不少人因而整天待在家裡，一動也不敢動，導致症狀惡化速度加快，最後真的走不了。
「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳 勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現 這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。
陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光 亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨耗，軟骨碎片掉入關節腔內並在關 節腔內刺激關節囊，製 造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。
從X光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一 旦關節磨損，就會出現凹陷。有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常會以四大症狀表現，
一、是疼痛；
二、是關節變形、腫脹；
三、是 晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；
四、是關節活動時會有聲音。就疼痛這項而言，
如果是O型腿的人，身體重量大都落在 關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型 腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。
「運動增強軟骨海棉作用」陳勝凱說，軟骨就像一塊 吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會 被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。
就在關節滑液進進出出之際，營養 成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二 來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分 的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。
為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應 特別留意「不要有不運動，以防磨損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉 作用，藉著不斷流進流出關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。
在所有運動中，陳勝凱認為『走路』是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的 平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之，但若 正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代 兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。
每天至少應走路半小時 台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國 川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可以繼續走下去。
如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能 吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。
游泳及騎自行車，也是相當好的運動。
蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。多曬陽光防止骨質流失在日常運動之餘，陳勝凱建議 這些患者也要多曬曬太陽，因為陽光可將維生素D活 化為 D3，增加鈣質吸收，有效防 止骨質流失，延緩退化性關節炎的出現。
當然，除了維持適當運動，蕭國川建議早期的退化性 關節炎患者，可試著服用硫酸鹽葡萄糖胺製品來減少軟骨的磨損。從多年來的臨床觀察，他發現三分之一患者吃了這類製品後有效，可少受點苦。
[文章來源: 網路文章]
「這是個錯誤的觀念。」高雄醫學大學骨科副教授陳 勝凱指出，每個人都會老化，關節也是一樣，使用到某種程度後，就會因磨耗而退化。一旦出現 這種又名骨關節炎的退化性關節炎時，患者必須要有正確認知，才不會讓症狀急遽惡化下去。
陳勝凱表示，正常人骨頭與骨頭接觸的地方，就是關節軟骨，正常的軟骨組織光 亮平滑，但隨著年紀增長，軟骨過度磨耗，軟骨碎片掉入關節腔內並在關 節腔內刺激關節囊，製 造過多的關節液，引發紅腫熱痛，久而久之就會出現退化性關節炎。
從X光片看來，正常的關節軟骨面平滑光亮，一 旦關節磨損，就會出現凹陷。有些病情嚴重者，軟骨磨損的附近甚至會有骨刺增生情形。不管怎樣，關節炎通常會以四大症狀表現，
一、是疼痛；
二、是關節變形、腫脹；
三、是 晨起感覺僵硬，下床運動後，症狀稍稍緩解；
四、是關節活動時會有聲音。就疼痛這項而言，
如果是O型腿的人，身體重量大都落在 關節內側，這個部位較易出現磨損及疼痛。相反的，X型 腿的關節疼痛幾乎都出現在外側，且腳愈歪，變形愈厲害，也就愈痛，少有例外。
「運動增強軟骨海棉作用」陳勝凱說，軟骨就像一塊 吸滿水分的海棉，當我們走路時，腳往下踩那一刻，身體重量往下壓，軟骨裡面的關節滑液就會 被擠出；腳往上提，來自身體的重量消失，關節滑液又回吸到軟骨裡面，形成一個動態平衡。
就在關節滑液進進出出之際，營養 成分才能進入軟骨組織裡面，維持軟骨的健康。問題是，大多數退化性關節炎患者一來怕痛，二 來也擔心運動會增加關節的磨損，不敢走動，整天就坐著不動，軟骨缺乏關節滑液帶來營養成分 的滋潤，時間一久當然出現更大的問題。
為此，陳勝凱提醒民眾若出現上述四種症狀時，就應 特別留意「不要有不運動，以防磨損關節」的錯誤觀念。他強調，適度的運動可增強軟骨的海棉 作用，藉著不斷流進流出關節滑液，既可帶給軟骨營養，保持濕潤，關節周圍的肌腱也會增強，減少軟骨磨損的機率。
在所有運動中，陳勝凱認為『走路』是中老年人最佳的選擇，如果覺得自己的 平衡感還不錯，騎自行車、跳舞、游泳等有氧運動，也不妨試試看。但他強調，這些運動應融入日常生活中，不要一曝十寒，而應隨時為之，但若 正處於關節疼痛之際，就不要勉強去運動，以免症狀更加惡化。此時，不妨以「三隻腳」來替代 兩隻腳，拄著枴杖來分擔身體重量，讓軟骨及關節獲得更充分的休息。
每天至少應走路半小時 台北市立聯合醫院忠孝院區骨科主任蕭國 川也認為，屬節律性運動的走路是退化性關節炎患者的最佳選擇，每天至少走個半小時，如果持續走1、2個小時以上，也沒有不舒服的感覺，當然可以繼續走下去。
如果有更多時間，他建議患者定期到健身中心，請教練協助訓練股四頭肌的強度。蕭國川解釋，股四頭肌是大腿膝蓋周邊的大塊肌肉，愈強壯，愈能 吸收膝關節撞擊的力道，減緩退化性關節炎症狀。
游泳及騎自行車，也是相當好的運動。
蕭國川指出，患者在水中游泳時，受到浮力影響，關節受力較小；騎上自行車，大多數體重落在臀部，膝蓋受力較少，也不失為不錯的運動。多曬陽光防止骨質流失在日常運動之餘，陳勝凱建議 這些患者也要多曬曬太陽，因為陽光可將維生素D活 化為 D3，增加鈣質吸收，有效防 止骨質流失，延緩退化性關節炎的出現。
當然，除了維持適當運動，蕭國川建議早期的退化性 關節炎患者，可試著服用硫酸鹽葡萄糖胺製品來減少軟骨的磨損。從多年來的臨床觀察，他發現三分之一患者吃了這類製品後有效，可少受點苦。
[文章來源: 網路文章]